干菜饼做法（学会在家做梅干菜饼）
时间：
用料
- 梅干菜 50克
- 三七肉馅 200克
- 葱 1小根
- 猪油 适量
- 黄酒 两勺
- 白糖 一勺
- 老抽 少许
- 面粉 350克
- 温水 200克
- 白芝麻 适量
做法步骤
1、肉要选择三分肥七分瘦的前夹心或五花肉，和梅干菜调好味。
2、和好面团，切割成若干个小剂子，搓团、压扁，擀成薄薄的面皮，放上馅料
3、面皮两面折后擀薄，尽量不露馅，表面撒上白芝麻
4、放入烤箱，180℃，上下管12分钟左右
5、香脆可口很有嚼劲，好吃到停不下来的节奏。